Mediana
Israeli Media Analytics


"אמרתי לשף: 'אני אפס במטבח, אבל אם אתם צריכים מישהו עם תשוקה – אני האיש'"

Lead

המסלול של אלכס פינקלשטיין הפוך מזה של רוב עמיתיו: הוא התחיל כמנכ"ל של קניונים ברוסיה, ורק עם העלייה לישראל נכנס למסעדות בתור הטבח הכי פשוט שיש. כיום, כשף בפועל של מסעדת דבורה התל־אביבית, הוא מוצא חופש יצירתי דווקא במגבלות הכשרות

Political framing

Neutral framing · L 0.00 · R 0.00 · N 1.00

Culinary / Restaurant Industry

The text discusses a regular column about the restaurant industry and culinary roles in Israel. Since no political position or government criticism is expressed, Rule 8 applies, assigning NEUTRAL.

Original at Haaretz (Hebrew)

← All news